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¿Sabes dónde se originaron los cócteles? Estas deliciosas bebidas refrescantes se comenzaron a popularizar en Inglaterra y en Estados Unidos, a finales del siglo XVIII.

Aunque hay que puntualizar que, originalmente, su procedencia es mejicana.

Por lo general, los cócteles contienen dos o más tipos de bebidas y éstas pueden tener alcohol o no, y, además, se preparan con una base de fruta, zumo de frutas, leche o miel. Estos ingredientes son fundamentales en este tipo de bebidas, ya que es lo que lo distingue del resto.

Los cócteles son una bebida alegre gracias a su presentación, colores, frescura y, sobre todo, la gran diversidad de sabores que podemos encontrar. Y es por esto por lo que se trata de una bebida ideal para cualquier tipo de celebración.

Kivir Skyline: todo sobre los cócteles

Vamos a empezar por el principio y ponerte un poco en situación, ¿qué son los cócteles?

Un cóctel es la mezcla entre diferentes bebidas, combinando diferentes ingredientes que aportan sabor al elixir. Para conseguir un resultado exquisito. Los ingredientes más utilizados en estos casos son: las frutas y zumos de frutas, tónica o bebidas alcohólicas.

¿Quién se encarga de preparar los cócteles? En Kivir Skyline tenemos al mejor y más preparado equipo de la zona. Nuestros bármanes tienen la habilidad de prepararte un cóctel que provocarán a todas tus papilas gustativas, dejándote un buen sabor de boca y ganas de repetir.

¿Cuáles son los tipos de cócteles?

El mundo de la coctelería es maravilloso y muy amplio. Está lleno de sabores, matices y colores, que le dan un toque especial a este tipo de bebida.

Dentro del universo de los cócteles podemos encontrar una gran diversidad de tipos, que no sólo te ofrecerá una bebida sin más, sino toda una experiencia de satisfacción.

Cada preparación es exclusiva, dependiendo de los ingredientes seleccionados. Conoce los tipos de cóctel que existen, te va a sorprender:

Según su función

  • Aperitivos: ideal para antes de comer, de tal manera que genera sensación de apetito.
  • Digestivo: todo lo contrario al anterior, pensado para tomarlo después de comer, de manera que facilita la digestión.
  • Estimulantes: aumentan los niveles de atención, por lo general contienen cafeína.
  • Refrescantes: son la estrella de los veranos, ideal para calmar la sed.
  • De invierno: se preparan con chocolate, café o bebidas alcohólicas con un alto grado en alcohol, para entrar rápido en calor.

Método de elaboración

  • Batidos: la finalidad es conseguir un resultado homogéneo.
  • Directos: se elabora sirviendo la mezcla directamente en la mesa.
  • Flameados: todo un espectáculo. A través de una ligera llama, se intenta suavizar el sabor del alcohol.
  • Frozen: el ingrediente principal es el hielo, hasta el punto de formar un granizado.

Según las medidas

  • Short drinks o bebidas cortas: estos tipos de coctel se sirven en una copa pequeña.
  • Long drink o bebidas largas: se sirven en vasos largos.
  • Hot drinks o bebidas calientes: se preparan y sirven en la copa.

 

Estos son algunas de las características principales a tener en cuenta sobre los cócteles. Como te venimos contando, este mundo es todo un universo por descubrir, ya que existen cientos de combinaciones y todas ellas exquisitas.

¿Te vas a quedar sin probar personalmente uno de los cócteles de Kivir Skyline? Recuerda, estamos abiertos todos los días de la semana, a partir de las 12:00 del mediodía hasta las 01:00 de la noche, según normativa vigente del Ministerio de Salud, como medida anti-covid.

La terraza de Sevilla más de moda, con las mejores vistas, unos cócteles que quitan el hipo y por supuesto, la más segura. ¿Aún te lo estás pensando? Te esperamos.

Ahora que estamos en verano y el buen tiempo lo tenemos encima, ¿qué te parece probar uno de nuestros cócteles más famosos? Hablamos del Negroni, uno de los combinados más conocidos a nivel mundial.

¿Aún no lo has probado? En nuestra terraza Skyline te damos la oportunidad todos los días de la semana de poder degustar esta maravilla que, sobre todo ahora con este calor, sienta de maravilla.

Pero es que, además, en Kivir Skyline contamos con los mejores profesionales de la zona que te prepararán un auténtico Negroni en toda regla, como te mereces.

Este cóctel se caracteriza por su rápida preparación, así que tendrás tu bebida lista en muy poco tiempo, y, además, es diferente a todas las demás, así que, si te quieres sentir exclusivo, te invitamos a pasar a la terraza de Sevilla con las mejores vistas junto a tu Negroni en mano para disfrutar de estas noches de verano.

¿Qué es el Negroni?

Vamos a ponernos un poco en situación, el Negroni es un cóctel de origen italiano, cuya base de preparación está compuesta por ginebra, bitter de Martini y vermut rojo (vino macerado en hierbas), de ahí su color tan característico.

Esta bebida que te presentamos hoy fue creada en 1919 por el Conde Negroni, de forma un tanto casual, ya que añadió a su americano un toque de ginebra en lugar de soda.

¿Cómo se prepara un Negroni?

Para conseguir un maravilloso cóctel Negroni lo que tenemos que hacer es preparar en un mismo recipiente un tercio de vermut rojo, un tercio de bitter de Martini y un tercio de ginebra y al mismo tiempo, arrojar unos cubitos de hielo. Éstos no deben de ser molidos, dado que esta bebida no puede quedar aguada.

Si lo que quieres es una bebida auténtica, como toque distintivo te aconsejamos añadirle unas gotas de limón para potenciar el sabor de este cóctel tan espectacular.

¿Por qué un Negroni?

Como ya sabrás, en la terraza de Kivir Skyline podrás encontrar una gran variedad de bebidas, desde las más tradicionales hasta las más contemporáneas, modernas y creativas.

En Kivir Skyline no nos cerramos a lo nuevo.

Sin embargo, el Negroni tiene algo especial que nos cautiva a todos, será por ese color rojizo que nos hipnotiza o su sabor tan diferente a los demás, y es por eso, por lo que te le hacemos homenaje con este post, para que lo conozcas y te atrevas a darle una oportunidad.

Recuerda que la terraza Skyline está totalmente adaptada a la nueva situación, somos conscientes y por ello tomamos todo tipo de medidas respecto a las circunstancias.

Limpieza profunda y desinfección máxima, provisión de gel hidroalcoholico, distancia de seguridad pertinentes y diferentes señales explicativas a modo de pegatinas para asegurar un bienestar completo.

No debemos olvidar a nuestro personal, que además de ser lo más preparados en su terreno, mantienen un protocolo individual sosteniendo así la seguridad en todo el recinto.

Así que, imagina estar en la terraza más de moda de Sevilla y más segura, con unas vistas de envidiar y en tu mano, una copa de Negroni preparada con una atención exclusiva para ti, porque en Kivir Skyline tu comodidad es lo primero.

 

No te lo pienses más y vente esta noche a la terraza de Kivir Skyline, tu Negroni te está esperando ¿nos vemos?

 

Nos encontramos de lleno en estas vacaciones de verano de 2020, donde planificarlas se ha vuelto un tanto especial ¡Pero no imposible!

Si aún no has decidido dónde pasar tus merecidas vacaciones de verano, desde Kivir Skyline te proponemos una de las visitas que nunca falla, Sevilla.

Y es que Sevilla siempre tiene algo que enseñarnos, sea la época que sea; si tu destino es este, saldrás ganando seguro.

Es cierto y no podemos ocultarlo, que esta maravillosa ciudad no cuenta con playas o riachuelos donde refrescarte durante las tardes calurosas, pero de lo que sí es rica Sevilla en verano es de piscinas en numerosas terrazas, como es la de Hotel Kivir.

Este hotel cuenta con una adaptación completa a las normativas actuales de seguridad, donde además de disfrutar en tus vacaciones de la hermosa ciudad hispalense, podrás refrescarte de los calores propios de la estación en su piscina con unas preciosas vistas del Guadalquivir.

Vacaciones de verano en Sevilla ¿a dónde ir?

Si te decantas por visitar Sevilla en tus vacaciones de verano y alojarte en Hotel Kivir, recuerda que, en lo más alto de este hotel, arriba, en la terraza, estamos nosotros, Kivir Skyline, la terraza de Sevilla que probablemente te ofrezca las mejores vistas de la ciudad.

Así que imagina, tenerlo todo en un mismo sitio, eso sí son vacaciones.

Disfruta de tu día conociendo la ciudad o quédate en el hotel de relax total, y cuando caiga la noche, súbete a la terraza a continuar con la fiesta arriba.

En las alturas, corre una agradable brisa que tienes que probarla, además, para esas noches de verano muy calurosas, nuestra terraza está provista de un sistema de microclima para hacer más llevadera la temporada estival.

Pide una copa, dos o las que quieras, porque la carta de Kivir Skyline es tan amplia que te costará decidirte. ¡Ah! Y tienes que probar los cocktails preparados al momento por nuestros bármanes, exclusivos para ti y los que te acompañen.

Si tu objetivo para estas vacaciones de verano 2020 es desconectar y dejar apartados los problemas, en Hotel Kivir y su terraza Kivir Skyline lo vas a conseguir.

Hotel Kivir + Kivir Skyline

Seguro que ya te han quedado claras todas las ventajas que tiene pasar tus vacaciones con nosotros, pero es que, además, queremos contarte un secreto a voces sobre las ventajas de nuestros huéspedes:

Si te alojas en Hotel Kivir, tienes un 10% de descuento en tus consumiciones de la terraza Skyline. Esto cada vez se está poniendo más interesante y más sencillo de decidir.

Quién diría que en los días que corren sería tan fácil viajar y hospedarse en un espacio que cuente con todo lo necesario para complacerte.

Ya que este año está siendo tan difícil para todos, aprovecha, tómate un respiro y disfruta de unas vacaciones especiales en Hotel Kivir.

Cuando vengas a Sevilla, piensa en nosotros, en la terraza Kivir Skyline tenemos todo lo mejor para ti.

Kivir Skyline te da la oportunidad de tocar las estrellas que iluminan el cielo de Sevilla con tan solo alzar tus dedos.

Le mejor terraza de Sevilla está de vuelta para ser partícipe de tus momentos más destacados, acompañándote en una tarde noche especial, rodeado de los tuyos y con la mejor calidad.

Ansiábamos la vuelta, pero queríamos estar cien por cien preparados para mantener un bienestar común en nuestra terraza.

Después de estos largos meses, sabemos que han cambiado muchas cosas, sin embargo, en Kivir Skyline mantenemos nuestra esencia para que continúes disfrutando de las vistas más maravillosas de esta ciudad de la mano de una bebida innovadora y especial creada para ti.

¿Por qué KivirSkyline?

Elevar tus sentidos tomándote un cóctel en el Kivir Skyline Bar – Terraza, ¡Es posible! En nuestra terraza nos diferenciamos por tener una de las mejores ubicaciones de Sevilla. Desde las alturas, podrás vislumbrarte ante la imponente ciudad hispalense, teniendo la oportunidad de apreciar cada silueta de su arquitectura.

A tus pies, el majestuoso Río Guadalquivir con su famoso Puente de Triana. Esta magnífica combinación acompañada de una copa bajo el manto de las estrellas, permanecerá para siempre en tus recuerdos.

Kivir Skyline presenta un diseño elegante y vanguardista, con una exquisita decoración, un profesional servicio y buen ambiente musical.

La terraza es un lugar privilegiado en Sevilla, donde poder organizar cualquier tipo de evento, el cual perdurará para toda la vida.

Terraza de invierno y verano

Kivir Skyline es de esas terrazas totalmente polivalentes, las cuales puedes disfrutar en cualquier época del año.

Este tipo de bares, en su gran mayoría, mantienen únicamente una oferta en la temporada de verano, sin embargo, Kivir Skyline se adapta tanto al invierno como al calor veraniego de Sevilla.

Para los días que corren, la terraza Skyline se convierte en un plan ideal donde pasar esas noches de verano calurosas bajo nuestro microclima perfectamente preparado para ofrecerte un momento agradable y divertido.

Y para refrescarte ¿Qué mejor que un cóctel expresamente creado para ti? En nuestra terraza contamos con los profesionales mejor formados en la hostelería, para conseguir la experiencia más óptima que puedas presenciar. Bebidas de primera calidad, innovadoras y actuales, nuestra amplia carta te hará dudar ¡Porque todo está buenísimo!

Hotel Kivir y su terraza

Como bien sabrás ya, la terraza Kivir Skyline pertenece al vanguardista Hotel Kivir, donde podrás disfrutar de una estancia placentera y confortable, además de un tiempo de relax en la mejor terraza de Sevilla.

El hotel, también ubicado en un emplazamiento privilegiado, cuenta con una luz especial, creado a partir de una reforma integral de dos edificios de principios del siglo XX, mantiene la fachada original, con sus grandes ventanales, aportando una luz que inunda todo el recinto.

Hotel Kivir y su terraza Kivir Skyline, son hijos del mismo padre, así que, si te encuentras alojado en el Hotel Kivir, podrás disfrutar de un 10% de descuento dentro de la terraza más de moda de Sevilla.

Oportunidades como estas son las que no se pueden perder.

¿Dónde está la terraza Kivir Skyline?

La majestuosa terraza de Kivir Skyline tiene una localización que es de envidiar, tanto el Río Guadalquivir como el Puente de Triana, son cómplices de todo lo que pasa en este lugar, y Sevilla, de fondo.

Todos los buenos momentos de esta terraza se recogen en la calle Paseo de Cristóbal Colón, 3. Dirección que nunca podrás olvidar después de probar la experiencia Kivir Skyline.

¿Cuándo podrás disfrutar de nosotros? A partir de hoy, miércoles 1 de julio, podremos vernos de 12:30 am a 02:00 am todos los días de la semana.

 

Cualquier día y cualquier momento es ideal para disfrutar de la mejor terraza de Sevilla ¿Te veremos allí?

Sevilla es una tierra inmensa, preciosa, elegante y que siempre ofrece nuevas oportunidades. Por ese motivo estamos tan felices de haber podido realizar nuestra inauguración oficial hace tan solo unos días. Y es que el pasado jueves 19 de septiembre celebramos la Inauguración de Kivir Skyline acompañados por grandes personalidades en una ciudad imprescindible.

¿Quieres saber todo lo que pasó en esta noche mágica en la que pudimos medirnos con el skyline de Triana y disfrutar del sabor del final del verano? No te pierdas nuestro post sobre este momento único en la terraza de Hotel Kivir.

Inauguración de Kivir Skyline

En primer lugar, tenemos que agradecer a todas las personalidades que escogieron esta noche para brindarnos con su presencia, desde Luis Miguel Martínez Álvarez, consejero delegado de Hotel Kivir, pasando por el Teniente de Alcalde Delegado del Área de Hábitat Urbano, Cultura y Turismo, Antonio Muñoz Martinez, y acabando, como no podría ser de otro modo con el Alcalde de Sevilla, Juan Espadas Cejas. 

Entre las palabras que pudimos escuchar de cada uno de ellos, disfrutamos especialmente de los momentos en los que hablaron sobre la regeneración económica de Sevilla. Una ciudad mágica en sí misma que merece disfrutar de lo mejor.

Por supuesto, en Kivir Skyline compartimos y suscribimos todas y cada una de las palabras de Luis Miguel Martínez Álvarez sobre las cifras. Y es que para nosotros las personas, los clientes y los trabajadores son quienes hacen de Kivir Skyline lo que es.

Una noche desde las alturas

En la inauguración de Kivir Skyline pudimos ser partícipes de una noche única. En la que los barman prepararon algunos de los cócteles más deliciosos que hemos probado. E incluso se atrevieron a innovar y reinventar el concepto de bebida y tapa, como se puede apreciar en la imagen.

Inauguración de Kivir Skyine

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

Un lugar único para una noche perfecta, en la que las risas, las fotos y los medios de comunicación no podían faltar. Una noche que queremos que se repita cada día.

Una noche desde las alturas de Sevilla en las que esperamos volver a disfrutar de ti. ¿Te apuntas?

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